Huile monovariétale Peranzana Biologique | Dragonara

Description

Huile extra-vierge biologique Peranzana Dragonara

L’huile extra-vierge biologique Peranzana Dragonara est une huile monovariétale obtenue à partir d’olives Peranzana, variété typique des Pouilles. Elle présente un goût intense, équilibré et parfumé, parfait pour sublimer des plats simples et des recettes méditerranéennes.

La Peranzana confère à l’huile un profil aromatique élégant, avec des notes végétales et une agréable harmonie entre fruité, amertume et piquant. Elle convient à ceux qui recherchent une huile authentique, polyvalente et riche de caractère.

• Huile monovariétale issue d’olives Peranzana
• Goût intense, équilibré et parfumé
• Idéale à cru sur pâtes, légumes, bruschettas et légumineuses
• Produit biologique Dragonara

Huile extra-vierge biologique Peranzana

Cette huile est parfaite pour assaisonner des plats de pâtes, légumes grillés, légumineuses, salades, bruschettas, soupes, poissons, viandes blanches et recettes de la cuisine méditerranéenne.

Utilisée à cru, elle révèle pleinement son parfum et met en valeur le goût naturel des ingrédients. Elle peut également être employée en cuisson pour des préparations simples et savoureuses.

Monovariétale d’olives Peranzana

Cette huile provient d’une variété d’olive profondément liée à la tradition agricole des Pouilles. La Peranzana est appréciée pour son élégance aromatique et sa capacité à produire une huile équilibrée, agréable et reconnaissable.

La qualité de la matière première et le soin apporté à la transformation garantissent un produit adapté tant à l’usage quotidien qu’à des accords plus raffinés.

Comment l’utiliser en cuisine

Elle est excellente à cru sur pain grillé, bruschettas, pâtes, potages, légumes, légumineuses, salades et plats froids. Elle s’accorde aussi très bien avec fromages frais, tomates, céréales, poissons et recettes traditionnelles des Pouilles.

Ingrédients

Huile extra-vierge d’olive biologique issue d’olives Peranzana.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Refermer soigneusement la bouteille après usage pour préserver le parfum, le goût et la qualité du produit.

Qualité biologique certifiée

Dragonara sélectionne des produits biologiques simples et authentiques, en veillant à la qualité des matières premières, à la naturalité et au lien avec le territoire.

Produit biologique certifié ICEA.

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