Cavatelli Biologici Saragolla | Dragonara

Beschreibung

Biologische Pasta aus altem italienischem Getreide

Die biologischen Cavatelli Saragolla von Dragonara werden aus altem Hartweizen hergestellt, der auf den firmeneigenen Flächen nach biologischer und symbiotischer Landwirtschaft angebaut wird.

Zudem sorgt die Bronze-Trafila für eine raue und poröse Oberfläche. So haftet die Sauce besser an der Pasta.

Dank der langsamen Trocknung bleiben Aroma und Qualität des Korns über die Zeit erhalten.

Ideal für mediterrane Rezepte

Die biologischen Cavatelli Saragolla eignen sich perfekt zu Tomate, Gemüse und Hülsenfrüchten.

Außerdem wertet die handwerkliche Form jede Art von Sauce auf.

Durch die raue Oberfläche haftet die Sauce besser an der Pasta.

Deshalb sind die Cavatelli von Dragonara ideal für traditionelle italienische Rezepte und einfache Zubereitungen mit authentischem Geschmack.

Die Cavatelli Saragolla passen hervorragend zu Tomate, Gemüse, Hülsenfrüchten und Gerichten der mediterranen Tradition.

• Trafila in Bronze
• Langsame Trocknung
• Altes italienisches Getreide
• Handwerkliche Bio-Pasta

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 1507 kJ / 360 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70,2 g
davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,01 g

Gewicht: 500 g

Zutaten: biologischer Hartweizengrieß Saragolla, Wasser

Italienische handwerkliche Pasta

Die biologischen Cavatelli Saragolla haben eine ausgewogene Konsistenz und einen authentischen Geschmack.

Zudem hält die raue Oberfläche die Sauce besser. Deshalb sind sie ideal für einfache Saucen und traditionelle Rezepte.

Dank der langsamen Verarbeitung bewahrt die Pasta das Aroma und die Qualität des alten Getreides über die Zeit.

Schließlich wählt Dragonara italienische Biowerkostoffe aus, um eine ehrliche und handwerkliche Pasta anzubieten.

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