Fregola aux pois chiches 0,50 kg

Description

La fregola à la farine de pois chiches biologique est une version sans gluten de la traditionnelle fregola sarde, au goût intense et rustique. Sa texture compacte et sa couleur dorée la rendent idéale avec des sauces riches, des légumes ou du poisson. Riche en protéines végétales et en fibres, elle constitue un choix sain et nourrissant pour qui recherche un plat équilibré sans renoncer à la tradition méditerranéenne. Poids 500 g Ingrédients : farine de pois chiches et eau VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g Énergie 340-370 kcal – Lipides 2-4 g dont acides gras saturés 0,3 g – Glucides 55-60 g dont sucres 2-3 g – Fibres 8-10 g – Protéines 20-22 g – Sel 0,01 g Ø 5 mm 7′ minutes de cuisson.