Mezze Penne biologiques au blé Senatore Cappelli | Dragonara

Description

Pâtes biologiques à base d’un blé ancien italien

Les mezze penne biologiques au blé Senatore Cappelli Dragonara sont produites avec du blé dur ancien cultivé sur nos terres selon l’agriculture biologique et symbiotique.

De plus, le tréfilage au bronze confère à la pâte une surface rugueuse et poreuse. Ainsi, la sauce adhère mieux aux pâtes.

Grâce au séchage lent à basse température, les arômes et la qualité du grain sont préservés dans le temps.

Pâtes artisanales italiennes

Les mezze penne biologiques au blé Senatore Cappelli offrent une texture équilibrée et un goût authentique.

En outre, le façonnage lent préserve les arômes et la qualité du blé ancien au fil du temps.

Grâce au tréfilage au bronze, les pâtes retiennent mieux l’assaisonnement.

Pour ces raisons, les mezze penne Dragonara sont idéales pour des recettes simples, authentiques et de tradition italienne.

Idéales pour les recettes traditionnelles

Les mezze penne biologiques au blé Senatore Cappelli se marient parfaitement avec tomate, légumes et sauces simples.

De plus, le format artisanal met en valeur tout type d’assaisonnement.

Grâce à la surface rugueuse, la sauce adhère mieux aux pâtes.

Pour ces raisons, les mezze penne Dragonara conviennent aux recettes méditerranéennes au goût authentique.

Les mezze penne Senatore Cappelli sont parfaites avec tomate, légumes et recettes de la tradition méditerranéenne.

• Tréfilage au bronze
• Séchage lent à basse température
• Blé ancien italien
• Pâtes biologiques artisanales

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 1507 kJ / 360 kcal
Lipides : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 70,2 g
dont sucres : 3,4 g
Fibres : 3 g
Protéines : 13 g
Sel : 0,01 g

Poids : 500 g

Ingrédients : semoule biologique de blé dur Senatore Cappelli, eau

Pâtes artisanales italiennes

Les mezze penne biologiques au blé Senatore Cappelli ont une texture équilibrée et un goût authentique.

De plus, la surface rugueuse retient mieux l’assaisonnement. Elles sont donc idéales avec des sauces simples et des recettes traditionnelles.

Grâce au façonnage lent, les pâtes conservent les arômes et la qualité du blé ancien dans le temps.

Enfin, Dragonara sélectionne des matières premières biologiques italiennes afin d’offrir des pâtes authentiques et artisanales.

Découvrez aussi les Spaghetti biologiques Senatore Cappelli

et les Fusilli biologiques Senatore Cappelli.

Produit biologique certifié ICEA: