Taralli aux datterini séchés et huile d'olive extra vierge

Description

Taralli aux tomates séchées Dragonara

Les taralli aux tomates séchées Dragonara sont des taralli artisanaux biologiques préparés avec semolato de blé Saragolla, huile d'olive extra vierge biologique et datterini séché. Croquants, parfumés et authentiques, ils concentrent les saveurs intenses de la tradition méditerranéenne.

Le datterini séché apporte une note légèrement douce et savoureuse, tandis que les graines de fenouil ajoutent un arôme typique du Sud de l'Italie. Une délicate pointe de piment complète le goût, le rendant plus vif et caractéristique.

• Taralli artisanaux biologiques
• Avec datterini séché biologique
• Préparés avec semolato biologique de Saragolla
• Avec huile d'olive extra vierge biologique
• Idéals pour apéritifs, en-cas et dégustations

Ingrédients sélectionnés

Les taralli aux tomates séchées sont réalisés avec semolato biologique de blé Saragolla, une variété ancienne au goût intense et naturel. L'huile d'olive extra vierge biologique apporte de la fragrance, tandis que le datterini séché enrichit le produit d'une saveur méditerranéenne équilibrée.

Les graines de fenouil ajoutent du parfum et du caractère, tandis que le piment biologique procure une légère note piquante.

Travail traditionnel

La fabrication suit la méthode traditionnelle des taralli des Pouilles. Après la préparation de la pâte, les taralli sont blanchis puis cuits au four. Ce processus les rend dorés, croquants et friables.

Comment les déguster

Ils sont parfaits comme en-cas salé durant la journée, pour apéritifs, buffets, planches et moments conviviaux. Ils s'accordent bien avec fromages, charcuteries, légumes marinés, tartinades salées et vins du terroir.

Emballage doypack

Le sac doypack refermable protège les taralli de l'humidité et de l'air. Ainsi, le produit conserve plus longtemps sa croquant, son arôme et sa qualité.

Ingrédients

Semolato biologique de Saragolla, huile d'olive extra vierge biologique, datterini biologique séché 8,33 %, graines de fenouil biologiques, sel, piment biologique, eau.

Contient du gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 1950 kJ / 465 kcal
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 63 g
dont sucres : 1,5 g
Fibres : 3,7 g
Protéines : 9,8 g
Sel : 2,6 g

Poids : 300 g

Qualité biologique certifiée

Les produits Dragonara sont certifiés par ICEA, garantissant une filière biologique contrôlée et respectueuse de l'environnement.

Découvrez également notre gamme de taralli biologiques Dragonara et les autres produits disponibles dans la boutique en ligne Dragonara.