Tubettini Biologici Senatore Cappelli Dragonara

Descrizione

I Tubettini Biologici Senatore Cappelli Dragonara sono prodotti con semola di grano antico biologico coltivato nei terreni aziendali tramite agricoltura biologica e simbiotica.

La pasta viene lavorata artigianalmente nel pastificio aziendale con trafila in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura. Di conseguenza mantiene una superficie ruvida ed una consistenza autentica.

I Tubettini Biologici Senatore Cappelli sono ideali per minestre, zuppe e ricette tradizionali italiane.

Grano antico Senatore Cappelli biologico italiano

Il grano Senatore Cappelli è una varietà antica apprezzata per il suo sapore intenso e per la qualità della semola. Inoltre dona alla pasta una consistenza equilibrata ed una piacevole tenuta in cottura.

Dragonara segue direttamente tutta la filiera agricola e produttiva, dalla coltivazione biologica fino alla trasformazione finale della pasta artigianale.

La produzione biologica è controllata da ICEA.

Tubettini Biologici Senatore Cappelli trafilati al bronzo

La trafilatura al bronzo rende la superficie dei Tubettini Biologici Senatore Cappelli porosa e ideale per trattenere perfettamente i condimenti.

L’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva invece il sapore naturale del grano antico biologico.

I tubettini sono ottimi con:

• ceci biologici;
• passata di datterino biologica;
• olio extravergine biologico;
• legumi;
• verdure di stagione.

Tubettini Biologici Senatore Cappelli dal gusto autentico

I Tubettini Biologici Senatore Cappelli Dragonara rappresentano una pasta biologica italiana dal sapore intenso e naturale. La lavorazione artigianale valorizza il grano antico e garantisce una consistenza rustica ideale per zuppe e piatti tradizionali.

I Tubettini Biologici Senatore Cappelli Dragonara sono prodotti con grano antico biologico coltivato direttamente nei terreni aziendali tramite agricoltura biologica e simbiotica.

Grazie alla trafilatura al bronzo ed all’essiccazione lenta, la pasta mantiene una superficie ruvida ideale per trattenere perfettamente ogni condimento. Inoltre il grano Senatore Cappelli dona ai tubettini un gusto intenso ed equilibrato.

Sono perfetti con la Passata di Datterino Biologica Dragonara, con l’Olio Extravergine Biologico 1 Litro Dragonara

Peso 500gr

Ingrediente: semolato, acqua.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia 327 kcal – Grassi 2,8 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g – Carboidrati 61,1 g – Fibre 3,5 g – Zuccheri 3,1 g – Proteine 12,6 g

5′ minuti di cottura