Lindorci grano Senatore Cappelli Dragonara

Beschreibung

Die Lindorci Senatore Cappelli von Dragonara werden aus Bio-Semola aus dem alten Weizen Senatore Cappelli hergestellt, der auf den Betriebslächen durch biologischen und symbiotischen Anbau kultiviert wird.

Die Pasta wird in der firmeneigenen Nudelmanufaktur mit Bronzetrafo und schonender Trocknung bei niedriger Temperatur verarbeitet. Dadurch behält sie eine raue Oberfläche und eine authentische Konsistenz.

Die Lindorci Senatore Cappelli eignen sich ideal für traditionelle italienische Rezepte und für einfache, geschmacksintensive Saucen.

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Biologischer alter Weizen Senatore Cappelli

Der Weizen Senatore Cappelli ist eine alte italienische Sorte, die für ihren intensiven Geschmack und die Qualität der Semola geschätzt wird.

Dragonara begleitet direkt die gesamte landwirtschaftliche und produktive Wertschöpfungskette, von der biologischen Anbauphase bis zur finalen Verarbeitung der handwerklichen Pasta.

Biologische Produktion zertifiziert durch ICEA:
https://icea.bio

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Lindorci Senatore Cappelli, bronzegezogen

Das Bronzeziehen verleiht den Lindorci eine raue und poröse Oberfläche. Zudem bewahrt die langsame Trocknung den natürlichen Geschmack des Getreides.

Lindorci Senatore Cappelli mit authentischem Geschmack

Die Lindorci Senatore Cappelli von Dragonara werden aus biologischem, altem Getreide hergestellt, das direkt auf den Betriebsflächen durch biologischen und symbiotischen Anbau kultiviert wird.

Dank der Bronzezüge und der langsamen Trocknung behält die Pasta eine raue Oberfläche, die ideal ist, um jede Sauce perfekt zu halten. Außerdem verleiht der Weizen Senatore Cappelli den Lindorci einen intensiven und ausgewogenen Geschmack.

Die Lindorci Senatore Cappelli passen hervorragend zu:

• biologischem Datterino-Passata;
• biologischem natives Olivenöl extra;
• biologischen Kichererbsen;
• traditionellen italienischen Saucen;
• saisonalem Gemüse.

Biologische Datterino-Passata von Dragonara:
https://www.dragonara.eu/Produkt/passata-di-datterino-biologica/

Biologische Kichererbsen von Dragonara:
https://www.dragonara.eu/Produkt/ceci-biologici/

Biologisches natives Olivenöl extra von Dragonara:
https://www.dragonara.eu/Produkt/olio-extravergine-di-oliva-biologico-1-litro/

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Lindorci Senatore Cappelli mit authentischem Geschmack

Die Lindorci Senatore Cappelli von Dragonara sind eine italienische Bio-Pasta mit intensivem und natürlichem Geschmack.

Dank der handwerklichen Verarbeitung und der langsamen Trocknung bewahrt das alte Getreide Aroma, Konsistenz und Authentizität.

Dragonara garantiert eine kontrollierte landwirtschaftliche Wertschöpfungskette und eine italienische handwerkliche Produktion, die auf Qualität ausgerichtet ist.

Spaghettone quadrato 3 mm Gewicht 500 g Zutaten: Semola, Wasser. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g Energie 327 kcal – Fett 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g – Kohlenhydrate 61,1 g – Ballaststoffe 3,5 g – Zucker 3,1 g – Eiweiß 12,6 g Kochzeit 14 Minuten.