Lindorci grano Senatore Cappelli Dragonara

Descrizione

I lindorci senatore cappelli Dragonara sono prodotti con semola di grano antico biologico coltivato nei terreni aziendali tramite agricoltura biologica e simbiotica.

La pasta viene lavorata nel pastificio aziendale con trafila in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura. Di conseguenza mantiene una superficie ruvida ed una consistenza autentica.

I lindorci senatore cappelli sono ideali per ricette tradizionali italiane e per condimenti semplici dal gusto intenso.

Grano antico Senatore Cappelli biologico

Il grano Senatore Cappelli è una varietà antica italiana apprezzata per il suo sapore intenso e per la qualità della semola.

Dragonara segue direttamente tutta la filiera agricola e produttiva, dalla coltivazione biologica fino alla trasformazione finale della pasta artigianale.

Produzione biologica certificata ICEA:
https://icea.bio

Lindorci Senatore Cappelli trafilati al bronzo

La trafilatura al bronzo rende la superficie dei lindorci ruvida e porosa. Inoltre l’essiccazione lenta preserva il sapore naturale del grano.

Lindorci Senatore Cappelli dal gusto autentico

I Lindorci Senatore Cappelli Dragonara sono prodotti con grano antico biologico coltivato direttamente nei terreni aziendali tramite agricoltura biologica e simbiotica.

Grazie alla trafilatura al bronzo ed all’essiccazione lenta, la pasta mantiene una superficie ruvida ideale per trattenere perfettamente ogni condimento. Inoltre il grano Senatore Cappelli dona ai lindorci un gusto intenso ed equilibrato.

I lindorci senatore cappelli sono ottimi con:

• passata di datterino biologica;
• olio extravergine biologico;
• ceci biologici;
• sughi tradizionali italiani;
• verdure di stagione.

Passata di datterino biologica Dragonara:
https://www.dragonara.eu/prodotto/passata-di-datterino-biologica/

Ceci biologici Dragonara:
https://www.dragonara.eu/prodotto/ceci-biologici/

Olio extravergine biologico Dragonara:
https://www.dragonara.eu/prodotto/olio-extravergine-di-oliva-biologico-1-litro/

Lindorci Senatore Cappelli dal gusto autentico

I lindorci senatore cappelli Dragonara rappresentano una pasta biologica italiana dal sapore intenso e naturale.

Grazie alla lavorazione artigianale ed alla lenta essiccazione, il grano antico conserva profumo, consistenza e autenticità.

Dragonara garantisce una filiera agricola controllata ed una produzione artigianale italiana orientata alla qualità.

Spaghettone quadrato da 3 mm

Peso 500gr

Ingrediente: semolato, acqua.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia 327 kcal – Grassi 2,8 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g – Carboidrati 61,1 g – Fibre 3,5 g – Zuccheri 3,1 g – Proteine 12,6 g

14′ minuti di cottura