Fusilli biologici grano Senatore Cappelli Dragonara

Beschreibung

Die Fusilli Biologici Senatore Cappelli Dragonara sind eine handwerklich hergestellte Pasta aus dem alten italienischen Hartweizen Senatore Cappelli. Sie zeichnen sich durch einen authentischen, rustikalen und intensiven Geschmack aus.

Ihre spiralförmige Form hält die Sauce gut. Deshalb eignen sie sich ideal für einfache Saucen, Gemüse, Bio-Passata, Hülsenfrüchte und mediterrane Rezepte.

Die Pasta wird mit Bronze gezogen und langsam getrocknet. Dadurch bleibt sie porös, aromatisch und angenehm im Biss. Außerdem hält sie die Konsistenz beim Kochen gut.

Die Fusilli Biologici Senatore Cappelli sind für alle gedacht, die eine einfache, ehrliche und geschmacksintensive Pasta lieben. Dank ihrer rauen Oberfläche nehmen sie jede Art von Sauce gut auf und machen das Gericht cremiger und geschmackvoller.

Sie eignen sich für die Alltagsküche, aber auch für aufwendigere Rezepte. Du kannst sie mit Tomatensaucen, saisonalem Gemüse, Cremes aus Hülsenfrüchten, Pestos auf Pflanzenbasis und mediterranen Würzungen verwenden.

Die handwerkliche Verarbeitung wertschätzt den Senatore Cappelli-Weizen und verleiht der Pasta ein natürliches Aroma sowie eine angenehme Textur. Es ist eine ideale Wahl für alle, die eine biologische, vegane Pasta mit Qualitätsanspruch suchen.

Handwerkliche Pasta aus altem Getreide

Der Senatore Cappelli ist ein sehr geschätzter alter Weizen wegen der Qualität des Grießes und seines kräftigen Geschmacks. Die Fusilli Dragonara heben diese Rohware durch eine einfache und traditionsbewusste Verarbeitung hervor.

Sie sind perfekt für herzhafte erste Gänge, vegane Rezepte, Nudelsalate und Gerichte der apulischen Küche.

Ideal zu Saucen und Gemüse

Probieren Sie sie mit frischen Tomaten, Zucchini, Auberginen, Kichererbsen, Pesto, Oliven oder Bio-Passata. Die Spirale des Fusillo fängt die Sauce gut ein und macht jedes Gericht reichhaltig und schmackhaft.

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Für mehr Informationen über ökologische Landwirtschaft besuchen Sie die offizielle Seite der Europäischen Union: https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming_it

so 500gr

Zutat: Hartweizengrieß, Wasser.

DURCHSCHNITTLICHE NAHRWERTANGABEN PRO 100 g

Energie 327 kcal – Fett 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g – Kohlenhydrate 61,1 g – Ballaststoffe 3,5 g – Zucker 3,1 g – Eiweiß 12,6 g

Kochzeit 6' Minuten.