Mezze Maniche Bio aus Khorasan-Weizen 0,5 kg

Beschreibung

Die Mezze Maniche Bio Khorasan von Dragonara sind eine italienische Bio-Pasta, hergestellt aus Khorasan-Hartweizengrieß und Wasser. Der Khorasan-Weizen ist bekannt für seinen vollen Geschmack, seinen zarten Duft und die natürlich goldene Farbe des Grießes.

Diese Pasta entsteht durch eine einfache und traditionelle Verarbeitung. Der Teig wird aus biologischem Grieß und Wasser zubereitet; anschließend wird die Pasta bronze-getrafilt und schonend bei niedriger Temperatur getrocknet. Diese Methode verleiht den Mezze Maniche eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Zutaten besonders gut aufnimmt.

Die Mezze Maniche Bio Khorasan sind eine kurze und vielseitige Form, die für viele Rezepte der mediterranen Küche geeignet ist. Sie passen gut zu Tomatensaucen, saisonalem Gemüse, Hülsenfrüchten, cremigen Dressings, Pilzen, extra natives Olivenöl und rustikalen Zubereitungen. Die kräftige Konsistenz und gute Kochfestigkeit machen sie sowohl für einfache Alltagsgerichte als auch für aufwendigere Rezepte geeignet.

Der aromatische Geschmack des Khorasan-Weizens unterscheidet diese Pasta von herkömmlicher Pasta. Sie ist eine empfehlenswerte Wahl für alle, die ein biologisches, authentisches und naturbelassenes Produkt suchen, das nur aus wesentlichen Zutaten hergestellt wird und ohne unnötige Verarbeitung auskommt.

Die Mezze Maniche Bio Khorasan sind Teil der Auswahl an Khorasan-Weizen-Pasta von Dragonara, gedacht für alle, die eine handwerkliche Bio-Pasta mit ausgewählten Rohstoffen und sorgfältiger Verarbeitung auf den Tisch bringen möchten.

Dragonara wertschätzt alte Getreidesorten und biologische Rohstoffe und folgt einer landwirtschaftlichen Lieferkette, die auf die Qualität des Endprodukts achtet. Die langsame Verarbeitung trägt dazu bei, Duft, Textur und Geschmack zu bewahren und eine ausgewogene, angenehme Pasta zu bieten.

Das Produkt stammt aus ökologischer Landwirtschaft. Für weitere Informationen zu Kontrollen und Bio-Zertifizierungen kann die Website von ICEA konsultiert werden.

Zutaten: Bio-Khorasan-Hartweizengrieß, Wasser.

Format: 500 g.

Italienisches Bio-Produkt.