Mezze Maniche Integrali Khorasan Bio | Pasta Dragonara

Descrizione

Mezze Maniche Integrali di Khorasan Dragonara

Le Mezze Maniche Integrali di Khorasan Dragonara sono una pasta biologica dal carattere deciso, realizzata con grano Khorasan, un cereale antico apprezzato per il suo profumo intenso e per il gusto pieno.

La lavorazione artigianale e la consistenza ruvida rendono questo formato ideale per trattenere sughi corposi, condimenti semplici e ricette mediterranee. Il formato a mezze maniche è pratico, versatile e perfetto sia per primi piatti quotidiani sia per preparazioni più ricche.

Perché scegliere le Mezze Maniche Integrali di Khorasan

• Pasta biologica di grano Khorasan
• Gusto integrale, rustico e naturale
• Formato corto adatto a sughi densi e verdure
• Ottima tenuta in cottura
• Prodotto artigianale Dragonara

Come abbinarle in cucina

Le mezze maniche integrali Khorasan sono ideali con sughi di pomodoro, verdure di stagione, legumi, ragù vegetali, funghi, olio extravergine di oliva e condimenti rustici. La loro struttura permette al condimento di aderire bene alla pasta, valorizzando ogni piatto.

Per una ricetta semplice e genuina, consigliamo di abbinarle alla nostra
passata di datterino Dragonara
e a un filo di
olio extravergine di oliva Peranzana.

Una pasta integrale dal sapore autentico

Il grano Khorasan dona alla pasta un colore naturale, un profumo intenso e un gusto più marcato rispetto alla pasta tradizionale. La versione integrale mantiene una personalità ancora più rustica, perfetta per chi cerca un prodotto semplice, agricolo e ricco di identità.

Scopri anche le altre paste Dragonara a base di grani antichi, come la
pasta Saragolla,
la
pasta Senatore Cappelli
e le specialità di
pasta biologica Dragonara.

Una scelta ideale per piatti rustici e mediterranei

Inoltre, le Mezze Maniche Integrali di Khorasan sono perfette per chi cerca una pasta più saporita e consistente rispetto ai formati tradizionali. Per questo motivo si abbinano bene a sughi semplici, verdure di stagione, legumi e condimenti a base di olio extravergine di oliva.

Quindi, se desideri preparare un primo piatto genuino ma ricco di carattere, questo formato è una scelta molto versatile. Infatti, la forma corta e la superficie ruvida aiutano a trattenere il condimento, rendendo ogni ricetta più equilibrata e gustosa.

Infine, il gusto integrale del grano Khorasan dona alla pasta una nota rustica e naturale. Tuttavia, resta un formato facile da usare anche nelle ricette quotidiane, perché si adatta sia a preparazioni veloci sia a piatti più elaborati.

Ingredienti

Semola integrale di grano duro Khorasan biologico, acqua.

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Qualità biologica e grani antichi

Le Mezze Maniche Integrali di Khorasan Dragonara nascono da una scelta agricola precisa: valorizzare i grani antichi e proporre una pasta biologica dal gusto autentico. Il Khorasan è un grano duro antico, apprezzato per il suo profumo naturale e per la sua struttura consistente. Nella versione integrale dona alla pasta un sapore più deciso, rustico e pieno.

Questo formato è particolarmente indicato per chi cerca una pasta corta capace di raccogliere bene il condimento. La superficie ruvida aiuta il sugo ad aderire meglio, rendendo le mezze maniche perfette con pomodoro, verdure, legumi, funghi, olio extravergine di oliva e ricette mediterranee semplici ma ricche di sapore.

La pasta Dragonara è pensata per portare in tavola un prodotto agricolo, genuino e riconoscibile, legato alla tradizione dei grani antichi e alla lavorazione artigianale. Puoi approfondire il tema dell’agricoltura biologica visitando il sito ufficiale di
ICEA.