Fusilli avellinesi biologiques au blé Saragolla « 500 g »

Description

Fusilli avellinesi biologiques au blé Saragolla 500 g – Pâtes artisanales biologiques de Campanie

Description du produit Les fusilli avellinesi biologiques au blé Saragolla sont des pâtes artisanales au goût authentique et de qualité biologique certifiée. Ils sont produits à partir de semoule de blé dur Saragolla, au parfum délicat et à la saveur douce. Le blé Saragolla est cultivé selon des méthodes durables et naturelles. Type de transformation La transformation est biologique. Sans additifs ni conservateurs. Ils conviennent donc parfaitement à celles et ceux qui recherchent des pâtes de qualité, ancrées dans la tradition italienne. Cette méthode leur confère une finition lisse et délicate, parfaite pour des plats légers et crémeux. De plus, la forme en spirale capture bien les sauces, rendant chaque bouchée riche en saveurs. Cuisson recommandée Cuire les fusilli avellinesi Saragolla dans une grande quantité d’eau salée pendant environ 6–7 minutes pour obtenir la texture al dente idéale. Ils gardent leur tenue et leur qualité même après la préparation. Accords culinaires Ces pâtes sont originaires d’Avellino et représentent un symbole de la cuisine régionale de Campanie. Grâce à la production artisanale, chaque fusillo préserve le goût authentique du blé dur italien. Elles s’accordent avec des sauces légères, mais conviennent aussi parfaitement avec des légumineuses et des légumes. Idées de recettes

• Fusilli au ragù léger et basilic.
• Fusilli avec pois chiches, romarin et huile d’olive extra vierge.
• Préparations gastronomiques avec crèmes de légumes et fromages frais.

Origine du blé Le blé Saragolla apporte un arôme unique. Pour cette raison, ces pâtes conviennent à celles et ceux qui recherchent un produit authentique et lié à la tradition italienne. Nous suivons directement l’ensemble de la filière : de la culture à la transformation, garantissant ainsi un contrôle complet de la qualité du produit. De plus, nos Fusilli au blé Saragolla sont certifiés biologiques par ICEA, organisme accrédité par le Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, garantissant la qualité et la traçabilité de la filière. Poids : 500 g Ingrédients : semoule de blé dur Saragolla biologique et eau. Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, refermer soigneusement l’emballage pour préserver fraîcheur et arôme. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g Énergie 1507 kJ – 360 kcal – Matières grasses 1,5 g dont acides gras saturés 0,3 g – Glucides 70,2 g dont sucres 3,4 g – Fibres 3,0 g – Protéines 13,0 g – Sel 0,01 g Temps de cuisson : 6–7 minutes.