Fusilli avellinesi bio Saragolla “500 gr”

Descrizione

Fusilli avellinesi Bio Saragolla 500 g – Pasta Artigianale Biologica Campana

Descrizione del prodotto

I fusilli avellinesi bio di grano duro Saragolla sono una pasta artigianale dal sapore autentico e dalla qualità biologica certificata. Sono prodotti con semolato di Saragolla, dal dolce e  profumo delicato. Il grano saragolla è coltivato secondo metodi sostenibili e naturali.

Tipo di lavorazione

La lavorazione è biologica.  Senza additivi né conservanti. Pertanto sono ideali per chi cerca pasta di qualità e legata alla tradizione italiana. Infatti, questa lavorazione conferisce loro una superficie liscia e delicata, perfetta per piatti leggeri e cremosi. Inoltre, la forma a spirale cattura bene i condimenti, rendendo ogni boccone ricco di sapore.

Cottura consigliata

Cuocere i fusilli avellinesi Saragolla in abbondante acqua salata per circa 6/7 minuti per ottenere la consistenza al dente ideale.
Infatti,  mantengono consistenza e qualità anche dopo la preparazione.

Abbinamenti in cucina

Questa pasta è originaria di Avellino e rappresenta un simbolo della cucina regionale campana. Grazie alla produzione artigianale, ogni fusillo conserva il gusto autentico del grano duro italiano. Si abbina con sughi leggeri ma è perfetto anche con legumi e verdure

Idee di ricette

• Fusilli con ragù leggero e basilico
• Fusilli con ceci, rosmarino e olio extravergine d’oliva
• Preparazioni gourmet con creme di verdure e formaggi freschi

Origine del grano

Infine, il grano Saragolla conferisce un aroma unico.
Per questo motivo, questa pasta è perfetta per chi cerca un prodotto genuino e legato alla tradizione italiana.

Nel nostro caso, seguiamo direttamente tutta la filiera: dalla coltivazione alla trasformazione, garantendo così un controllo completo sulla qualità del prodotto

Inoltre, i nostri Fusilli di grano duro Saragolla sono certificate biologiche da ICEA, ente autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, a garanzia della qualità e della tracciabilità della filiera.

Peso gr 500

Ingredienti: semolato di grano duro saragolla biologico e acqua

Suggerimenti per la conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dalla luce diretta;                      Dopo l’apertura, richiudere bene il pacco, grazie alla zip richiudibile, per mantenere quindi freschezza e aroma

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Energia 1507 kj – 360 kcal – Grassi 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g Carboidrati 70,2 g di cui zuccheri 3,4 g – Fibre 3,0 g – Proteine 13,0 g – Sale 0,01 g

15′ minuti di cottura