Caserecce Biologiche di Saragolla | Pasta Artigianale Dragonara

Beschreibung

Caserecce di grano Saragolla Dragonara

Die Caserecce di grano Saragolla Dragonara sind eine biologische Pasta, hergestellt aus italienischem Altweizen, der nach biologischen Anbaumethoden kultiviert wird. Die gewendelte Form und die raue Oberfläche helfen dabei, Saucen, Cremes und mediterrane Würzungen zu binden.

Die Saragolla ist eine alte Hartweizensorte, geschätzt für ihren natürlichen Geschmack und ihre gute Festigkeit beim Kochen. Dank sorgfältiger Verarbeitung bewahrt diese Pasta die Konsistenz, den Geschmack und die Qualität der Rohware.

• Biologische Pasta aus Saragolla-Weizen
• Aus italienischem Altweizen
• Format ideal für Saucen, Cremes und Gemüse
• Raue und poröse Oberfläche
• Kochzeit: 15 Minuten

Traditionelles Format und Würzungen

Die Caserecce aus Saragolla-Weizen passen perfekt zu Tomatenpassata, Ragù, Hülsenfrüchten, saisonalem Gemüse, pflanzlichen Cremes und Rezepten der mediterranen Küche. Die aufgerollte Form hält die Würze gut und hebt jede Zubereitung hervor.

Altweizen Saragolla

Der Saragolla-Weizen verleiht der Pasta einen authentischen, ausgewogenen und natürlich aromatischen Geschmack. Dragonara wählt biologische italienische Rohstoffe aus, um eine einfache, ehrliche Pasta anzubieten, die mit der landwirtschaftlichen Tradition der Region verbunden ist.

Zutaten

Grieß aus Saragolla-Weizen, Wasser.

Enthält Gluten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie: 1507 kJ / 360 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70,2 g
davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 3,0 g
Eiweiß: 13,0 g
Salz: 0,01 g

Gewicht: 500 g

Kochzeit: 15 Minuten

Zertifizierte Bio-Qualität

Biologisches Produkt zertifiziert ICEA.

Entdecken Sie auch die Orecchiette aus Saragolla, die Spaghetti aus Saragolla und die weiteren Produkte im Dragonara Onlineshop.